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Ascheberg-Herbern Hotel Restaurant Zum Wolfsjäger

Ascheberg-Herbern : Hotel Restaurant Zum Wolfsjäger

Foto: WN OnlineService

Im südlichen Münsterland liegt unser familiär geführtes Haus, im Ortskern von Herbern. Bereits in der vierten Generation sorgen wir dafür, dass Sie sich rundum wohl fühlen. Seien Sie unser Gast und genießen ein paar schöne Stunden im Kreise ihrer Familie, Freunde oder Geschäftspartner.

Familiengeführtes Hotel und Restaurant in 4. Generation.

Wir servieren Ihnen Speisen von bester Qualität, einfach und schnörkellos interpretiert. Durch die Kombination regionaler Produkte und Rezepte mit Zutaten und Einflüssen aus aller Welt schaffen wir ein Spannungsfeld zwischen Innovation und Tradition, zwischen Regionalität und Internationalität. Seien Sie unser Gast und genießen Sie unsere köstlichen westfälischen Spezialitäten sowie unseren herzlichen familiären Service!

Zur Geschichte

Im Winter 1834/1835 trieb in Wäldern um Herbern ein Wolf sein Unwesen. Um dieses Treiben zu beenden veranstalte man am 19. Januar 1835 eine Jagd und setzte 10 Taler Belohnung für den Wolfserleger aus. Schnell war der Wolf aufgescheucht und mehrere Schüsse wurden abgegeben. Neben einem Merveldtschen Jäger, richtete auch Josef Hennemann, Gastwirt und Kaufmann aus Herbern, seine Waffe auf den Unruhestifter. Wer hatte nun den Wolf in der Nähe des Gehöfts Lümke zur Strecke gebracht? Um die Jagdehre dem rechtmäßigen Eigentümer zuteilwerden zu lassen, untersuchte man das Tier. Nach langen Auseinandersetzungen stand fest, Josef Hennemann ist der wahre “Wolfsjäger“. Da Hennemann selbst einst in diesem Haus lebte, suchte man nicht lange nach einem geeigneten Name für das 1981 eröffneten Hotel: Zum Wolfsjäger

Noch heute kann man den letzten Wolf Westfalens im Naturkundemuseum in Münster sehen.
Ihm zu Ehren wurde 1935 ein Gedenkstein in der Bauernschaft Horn sowie 2013 eine Bronzestatue am Westerteich in Herbern errichtet.

Unser Hotel

Gönnen Sie sich eine Auszeit vom Alltag – in unserem schönen, familiengeführten Hotel! Ob für Privat- und Geschäftsreisende, für längere Aufenthalte oder einen kurzen Zwischenstopp – unser Hotel ist der ideale Ort zum Abschalten, Entspannen, Verweilen, aber auch zum Arbeiten. In der herzlichen, familiären Atmosphäre werden Sie sich sofort wohlfühlen.

Zur Auswahl stehen 17 Zimmer, die alle mit Dusche, WC, Telefon, TV und W-LAN ausgestattet sind. Als Erfrischung steht eine Flasche Mineralwasser für Sie bereit.

Zur Region

Das schöne Münsterland mit seiner malerischen Natur und seinen vielen Freizeitmöglichkeiten lädt Sie zu einem Besuch ein! Unser Familienbetrieb ist bereits seit Generationen mit der Region verbunden und möchte Ihnen als Gast die Besonderheit und Schönheit des Münsterlandes näherbringen.

Für unsere westfälischen Spezialitäten verwenden wir Zutaten von regionalen Partnern, die wir seit Jahren persönlich kennen.

Hotel Restaurant Zum Wolfsjäger

Hotel Restaurant Zum Wolfsjäger

 
Südstraße 36
 
59387 Ascheberg-Herbern
 
Tel.: 02599 / 414
 
info@hotel-wolfsjaeger.de
 
www.hotel-wolfsjaeger.de


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