Der Gärtnerhof und die Initiative Entrup 119 e.V. lädt dazu ein und stellt die Schafe ins Rampenlicht. Aus ihrer Milch wird in der hofeigenen Käserei köstlicher Schafskäse, der natürlich am Tag des Schafes probiert werden kann. Ein weiteres sehr kostbares Produkt, das die Schafe liefern, ist die Wolle.

Filzen und Färben

Und um Schafwolle dreht sich auch eines der vielfältigen Angebote für Kinder: Gemeinsam mit Karin Brinkhaus können Kinder und Erwachsene Wolle färben und anschließend unter fachkundiger Anleitung filzen. Leckere Köstlichkeiten vom Grill in bester Bio-Demeter-Qualität sorgen für Gaumenfreuden. Neben den Schafen zeigt sich auch der Biohof und die im Juli mit dem CSA-Projekt ins zweite Jahr gehende Landwirtschaftsgemeinschaft.

Das Programm im Überblick:

 - von 13 bis 17 Uhr werden die Schafe geschoren
 - Kinder und Erwachsene können mit Karin Brinkhaus Wolle färben und anschließend unter fachkundiger Anleitung filzen
 - gegen 17 Uhr werden die Schafe gemolken
 - am gemütlichen Lagerfeuer wird gemeinsam Stockbrot gebacken
 - zu Essen gibt es Leckereien rund ums Schaf, ein Kuchenbuffet und Würstchen vom Grill
 - Der Eintritt beträgt 3 Euro pro Person und kommt dem Verein Initiative Entrup 119 zugute.