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Medienhaus Lensing

FotostreckeDas Degustationsmenü der Traditionshotels

MÜNSTER, 14.3.2010: Vor einem Jahr hatten sich drei münstersche Häuser unter dem Label "Traditionshotels" zusammengeschlossen. Nun feierten das Schlosshotel Wilkinghege, der "Hof zur Linde" und das Landhaus Eggert mit 80 Gästen bei einem "Degustationsmenü".

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Millimeterarbeit mit dem Löffel beim Formen des Gelees.
Vorbereitungen in der Küche des Schlosshotels: Das Geschirr wird poliert.
Konfierter Ochsenschwanz in Madeira-Gelee: Die Vorspeise wird vorbereitet.
Das Serviceteam des Schlosshotel Wilinkinghege servierte einen Sekt zur Begrüßung.
Rund 80 Gäste waren am Sonntagabend im Schloss Wilkinghege zum gemeinsamen Essen mit den Häusern Eggert und "Zur Linde"
Gastgeber Rembert Winnecken (Mitte) begrüßt die Gäste.
Rund 80 Gäste waren am Sonntagabend im Schloss Wilkinghege zum gemeinsamen Essen mit den Häusern Eggert und "Zur Linde"
Der erste Wein vor dem Menü: Ein 2008er Oberrotweiler Henkenberg "SL"
Rund 80 Gäste waren am Sonntagabend beim gemeinsamen Abendessen der Traditionshotels Schloss Wilkinghege, Landhaus Eggert und Hof zur Linde.
Winzer Wolf-Dietrich Salwey (l.) und weitere Gäste des Abendessens.
Prosit! - Durchhaltevermögen war bei den Gästen gefragt. Sie bekamen sechs verschiedene Weine serviert.
Simone Landerer vom gleichnamigen Weingut bei der Präsentation.
Wolf-Dietrich Salwey stellt seine beiden Rotweine vor.
Sie kochten das Sechs-Gänge-Menü: Das Küchenteam der drei Traditionshotels stellt sich den Gästen vor.
Chef-Patissier Pascal Bombardelli beim Vorbereiten des Gebäcks.
Die Petits Fours für den Kaffee nach dem Essen werden verziert.
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Sitzungspräsident Jörg Weber begrüßt die Gäste.
Anmut auf der Bühne.

Vom Parkhaus gestürzt

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Rätsel um einen unbekannten Toten

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MÜNSTER Ein unbekannter Toter beschäftigt die Polizei in Münster. Der junge Mann wurde, wie die Polizei erst jetzt mitteilte, am Freitagabend vergangener Woche (3. Februar) schwer verletzt in der City gefunden. Trotz umfangreicher Wiederbelebungsversuche starb der Mann. mehr...

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Knapp 11.000 Narren feiern auf Hiltrups Straßen

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HILTRUP Strahlender Sonnenschein, 37 Zugnummern und nach Schätzungen der Polizei rund 11.111 Gäste am Wegesrand: Der närrische Umzug der Karnevalsgesellschaft Hiltrup (KGH) am Samstagnachmittag in Hiltrup war ein voller Erfolg. Allerdings kamen weniger Gäste als im Vorjahr mehr...

ACTA-Demonstration

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Massen-Hüpfen für die Freiheit im Internet

Mit Guy-Fawkes-Maske - Symbol gegen Überwachung und Zensur - sind viele Menschen ausgestattet.

MÜNSTER So viele hüpfende Menschen hat Münster selten gesehen. „Wer nicht springt, der ist für ACTA“, schallt es am Samstag am Kreisel aus dem Megaphon. Schon bewegt sich der imposante Demonstrationszug gegen das Anti-Fälschungs-Handelsabkommen mit rund 1000 meist jungen Teilnehmern auf und nieder. mehr...

Einbruchsgefahr zu groß

4

Stadt gibt den Aasee nicht frei

Der Dauerfrost macht's möglich: Tausende Münsteraner verwandeln den Aasee in eine Eislaufarena. Doch offiziell gibt die Stadt den See nicht frei.

MÜNSTER Die Stadt gibt den Aasee nicht zum Betreten frei, egal wie kalt es ist, und egal, wie dick das Eis ist. Das hat Franz-Josef Gövert vom Umweltamt der Stadt am Freitag klar gestellt. mehr...

Mädchensitzung der KG Monasteria

5

Große Show für die Königinnen der Tanzfläche

Herr Prekär muss auf den Sockel. So, wie es sich für ein richtiges Denkmal gehört. Die Närrinnen wollen den smarten Herrn lieber bei sich behalten.

Das Tanzparkett haben die knapp 400 Närrinnen am liebsten ganz für sich. Zwischen Barockengeln, sexy Matrosen, Zwergen und Glamour-Girls bleibt am Samstagabend bei der Mädchensitzung der KG Monasteria Principale im Mövenpick-Hotel kaum noch Luft. Die Stimmung ist großartig. mehr...

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