26. Februar bis 28. Mai
Ausstellung "Goldene Pracht"
Das Landesmuseum stellt spektakuläre Kirchenkunst aus. mehr...
Hof Renfert-Deitermann: Die Suche nach dem perfekten Weihnachtsbaum
MÜNSTER Lückenlos, ebenförmig und vor allem hoch muss er sein - bei der Auswahl ihrer Weihnachtsbäume werden die Münsteraner anspruchsvoller. Das sagt Dietmar Renfert-Deitermann. Er verkauft auf seinem Hof in Gittrup Tannen und Fichten. Die Branche, die deutsche Wohnzimmer jedes Jahr im Dezember mit Weihnachtsbäumen versorgt, ist riesig.
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Dietmar Renfert-Deitermann verkauft auf seinem Hof in Gittrup Weihnachtsbäume. Die Branche macht jährlich einen Umsatz von mehr als 450 Millionen Euro. (Foto: Deppe)
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Renfert-Deitermann steigt vom Traktor, seine Arbeitsstiefel versinken im matschigen Boden. Es hat in den letzten Tagen geregnet – nach der langen Trockenperiode im Spätherbst. Der Blick des Landwirts schweift zu den Weihnachtsbäumen am Rande des Feldes, unzählige warten dort auf Käufer: „Manche Kunden möchten ihre Bäume selbst schlagen und haben bestimmte Wünsche.“ Renfert-Deitermann trifft eine Vorauswahl.
Immer mehr Kunden wollen den perfekten Weihnachtsbaum – ohne einen langen dünnen Stiel am Ende, gleichmäßig hoch und lückenlos mit Zweigen bewachsen. Gefragt seien auch immer häufiger hohe Bäume. „Der Trend in Münster geht in die Länge“, sagt Renfert-Deitermann.
Weniger Fläche
Diese anspruchsvolleren Wünsche der Kunden führen dazu, dass besonders die hohen Weihnachtsbäumen knapp werden, sagt der Fachmann. Auch weil die Anbauflächen in den vergangenen Jahren reduziert wurden. „Die EU zahlt eine Prämie für ackerbaulich genutzte Flächen. Für Weihnachtsbäume gibt es die nicht, deswegen haben viele umgestellt“, sagt Renfert-Deitermann.
Er verkauft weiterhin Weihnachtsbäume, Blaufichten, Rotfichten und Nordmanntannen. Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit kommen die Kunden auf seinem Hof. „Zum ersten Advent haben wir viele Bäume verkauft, danach gab es ein kleines Loch. Viele Kunden kommen dann erst wieder kurz vor Weihnachten.“
Riesiger logistischer Aufwand
Die Produktion sei ein riesiger logistischer Aufwand, sagt Renfert-Deitermann. „Fast jeder Haushalt will innerhalb kürzester Zeit mit einem Weihnachtsbaum versorgt werden.“ Es gebe viele Großproduzenten, besonders in Dänemark und dem Sauerland werde viel angebaut.
Für diese Produzenten ist es vor allem ein lukratives Geschäft. 26 Millionen Weihnachtsbäume werden nach Angaben des Erzeugerverbandes jährlich verkauft, der Umsatz der Branche beträgt über 450 Millionen Euro.
Keine Chemie
Besonders beliebt bei den Kunden sei die Nordmanntanne, sagt Renfert-Deitermann. Die soll bei manchen Kunden aber nicht nur perfekt aussehen, mittlerweile gibt es auch einen Markt für Bio-Weihnachtsbäume.
Darüber kann Renfert-Deitermann nur schmunzeln. „Das einzige Kriterium dafür kann sein, dass beim Anbau auf Chemie verzichtet wird. Das machen wir aber auch. Ich würde eher vermuten, es ist eine Entschuldigung für Bäume, die nicht so perfekt geraten sind.“
Immer mehr Kunden wollen den perfekten Weihnachtsbaum – ohne einen langen dünnen Stiel am Ende, gleichmäßig hoch und lückenlos mit Zweigen bewachsen. Gefragt seien auch immer häufiger hohe Bäume. „Der Trend in Münster geht in die Länge“, sagt Renfert-Deitermann.
Weniger Fläche
Diese anspruchsvolleren Wünsche der Kunden führen dazu, dass besonders die hohen Weihnachtsbäumen knapp werden, sagt der Fachmann. Auch weil die Anbauflächen in den vergangenen Jahren reduziert wurden. „Die EU zahlt eine Prämie für ackerbaulich genutzte Flächen. Für Weihnachtsbäume gibt es die nicht, deswegen haben viele umgestellt“, sagt Renfert-Deitermann.
Er verkauft weiterhin Weihnachtsbäume, Blaufichten, Rotfichten und Nordmanntannen. Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit kommen die Kunden auf seinem Hof. „Zum ersten Advent haben wir viele Bäume verkauft, danach gab es ein kleines Loch. Viele Kunden kommen dann erst wieder kurz vor Weihnachten.“
Riesiger logistischer Aufwand
Die Produktion sei ein riesiger logistischer Aufwand, sagt Renfert-Deitermann. „Fast jeder Haushalt will innerhalb kürzester Zeit mit einem Weihnachtsbaum versorgt werden.“ Es gebe viele Großproduzenten, besonders in Dänemark und dem Sauerland werde viel angebaut.
Für diese Produzenten ist es vor allem ein lukratives Geschäft. 26 Millionen Weihnachtsbäume werden nach Angaben des Erzeugerverbandes jährlich verkauft, der Umsatz der Branche beträgt über 450 Millionen Euro.
Keine Chemie
Besonders beliebt bei den Kunden sei die Nordmanntanne, sagt Renfert-Deitermann. Die soll bei manchen Kunden aber nicht nur perfekt aussehen, mittlerweile gibt es auch einen Markt für Bio-Weihnachtsbäume.
Darüber kann Renfert-Deitermann nur schmunzeln. „Das einzige Kriterium dafür kann sein, dass beim Anbau auf Chemie verzichtet wird. Das machen wir aber auch. Ich würde eher vermuten, es ist eine Entschuldigung für Bäume, die nicht so perfekt geraten sind.“
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