So zerfällt das Patty nicht
Veggie-Bratling in der Pfanne nicht zu früh wenden
Bratlinge aus Gemüse und Getreide halten nicht immer ganz so gut zusammen wie Klopse aus Hackfleisch. Als Kleber hilft dann Ei oder Speisestärke - und auch Fingerspitzengefühl beim Brutzeln.
Freitag, 19.02.2021, 17:17 Uhr
aktualisiert: 19.02.2021, 17:20 Uhr
