21-Jährige gibt kulinarische Kostproben

Donnerstag, 08.12.2022
Bei der Abschlussprüfung vor der IHK zauberte Miriam Magdalena Cordes (Ausbildungsbetrieb Giverny) als Vorspeise Matjestartat mit kaltem Gurken-Buttermilchsüppchen.
Foto: Privat
Donnerstag, 08.12.2022
Als Hauptgang kochte Miriam Magdalena Cordes bei ihrer Abschlussprüfung eine Ballotine vom Kikok-Hähnchen mit Thymiansauce, Champignon-Risotto und grünem Spargel.
Foto: Privat
Donnerstag, 08.12.2022
Mit diesem Dessert überzeugte Miriam Magdalena Cordes bei ihrer Abschlussprüfung: Aprikosen-Rosmarin-Tartelette mit weißem Schokoladeneis.
Foto: Privat
Donnerstag, 08.12.2022
Nachwuchsköchin Miriam Magdalena Cordes (Ausbetrieb Giverny) bei der Auszeichnung der besten Auszubildenden in NRW bei der Festveranstaltung der Industrie- und Handelskammer in Wuppertal.
Foto: Privat
Donnerstag, 08.12.2022
Köchin Giverny Miriam Cordes
Foto: Oliver Werner
Donnerstag, 08.12.2022
Köchin Giverny Miriam Cordes
Foto: Oliver Werner
Donnerstag, 08.12.2022
Köchin Giverny Miriam Cordes
Foto: Oliver Werner
Donnerstag, 08.12.2022
Köchin Giverny Miriam Cordes
Foto: Oliver Werner
Donnerstag, 08.12.2022
Schon als Kind mischte Miriam Magdalena Cordes mit Leidenschaft in der Küche mit.
Foto: Privat