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Steigende Kosten machen Bäcker das Leben schwer

„Das ist ein Kampf ums Überleben“

Greven

Frank Muhmann ist einer der letzten beiden handwerklichen Bäcker in Greven. Die aktuelle Krise mit Inflation und extrem steigenden Energiepreisen macht ihm schwer zu schaffen. Trotzdem an allen Ecken und Enden gespart wird, kämpft die Bäckerei einen Überlebenskampf.

Von Peter Beckmann

Brot und Brötchen sind sein Geschäft: Frank Muhmann. Foto: Luca Pals

Eigentlich müsste er angesichts der Lage kleine Brötchen backen. Ein lustiger Spruch, wenn es um einen Bäcker geht. Aber: Frank Muhmann ist nach Späßen nicht zu Mute. Denn das, was da alles gerade in der Welt passiert, und die Folgen davon, bereitem ihm echte Sorgen. Und die sind natürlich finanzieller Natur.

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