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Landwirtschaftlicher Gemischtwarenbetrieb: Peter Linderskamp setzt auf Vielfalt

Mit Trüffel, Likör und Backmischung

Saerbeck

Früher standen auf der Tenne von Linderskamps Hof Kühe und Schweine. Heute werden hier zu Weihnachten Stände mit Dekoartikeln aufgebaut. Peter Linderskamp hat den elterlichen Hof zu einem landwirtschaftlichen Gemischtwartenbetrieb umgebaut, in dem es Kürbisse, Eierlikör, Brotbackmischungen, Weihnachtsbäume und noch viel mehr zu kaufen gibt.

Zu den Standbeinen von Peter Linderskamp gehört auch der Anbau und Verkauf von Weihnachtsbäumen. Foto: Katja Niemeyer

Als Peter Linderskamp an diesem Dienstagmorgen über seinen Hof führt, fragt erst ein Mann nach einem Suppenhuhn. Wenig später fährt eine Mutter mit Kind vor. Aus einem der Automaten im Hoflädchen zieht sie eine Tüte mit Dinkelvollkornmehl. Nebenan stehen Weihnachtsbäume zum Verkauf.

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